今夜は長芋のふわふわ焼き

　3本目の長芋を掘った。種芋は指の太さの15センチくらいだったが、大きく育って、数も増えて、育成パイプからはみ出ていた。

　クックパッドで見つけたふわふわ焼きにしてみよう。材料は、長芋、キャベツ、干しエビ、卵、小麦粉、和風だしだ。

　お好み焼きのように焼いて、オタフクソースをかけていただくか。

今日は母の90回目の誕生日だ。