2020-06-06から1日間の記事一覧

杏子ジャム、めっちゃうまい

昨日、母ちゃんが炊いてくれた杏子ジャムが朝食に出た。いつもの、ヨーグルトとフルグラに混ぜてくれたが、絶品だった。 なかでも、杏子の種を割って核を入れるというレシピで、本当に金づちで割って白い核を取り出したとのことだ。 30個ほど、ほぼ1キロ…